[레시피] 15분 궁중(?) 떡볶이!
딸아이에게 채널에이 티처스를 어떤 의도를 가지고 보여주고 있던 필자🙄,내심 공부법이나 자아성찰을 하기를 바라면서 함께 보고 있던 차에 딸아이의 회심의 일격😨, "아! 저 궁중 떡볶이 먹고 싶다!" 😫.. 그렇게 해서 시작된 얼렁 뚱땅 궁중 떡볶이 만들기😭. 떡: 일반 떡볶이 크기의 쌀떡, 밀떡, 가래떡, 떡국떡 가리지 않고 250g 정도(1.5인분)소스: 조림 간장, 참기름, 올리고당 각 1큰 술, 물 80ml채소: 파 5cm 정도를 3~4mm 두께로 썰어서, 각종 버섯 약간, 당근도 채 썰어서 약간(1/16 ?), 양파도 있으면 약간(1/8 ?), 다진 마늘 1/2 작은 술고기: 잘(?😊) 양념된 불고기 50~100g기름: 일반 식용유보다는 올리브유나 아보카도유, 포도씨유 떡을 깨끗한 물에 씻..
2025. 1. 31.
